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2021年10月号の紹介

【特集】

■プラントベース
 コロナ禍で開催賛否に揺れた「東京五輪」では、とくに若いアスリートたちのパフォーマンスに挑む目線に教えられたことは多い。五輪競技はすべて国別対抗戦だが、彼ら彼女らに国の代表といった固さはなく、個々人が友人たちとベストパフォーマンスを世界の舞台で競うといった風であった。  とくに競技を終え、お互いにベストパフォーマンスを称え合うといった姿は印象的であった。インターネットやSNSの影響も大きかろうが、彼ら彼女らの目線は国や人種、性別などをやすやすと越えて、(国で形成された)世界ではなく個々でつながった地球にある。  「プラントベース」とは「植物由来」と訳される言葉だが、ここでは食物(命の)連鎖を念頭に置いた、「地球の目線」といった意味でパッケージを考えてみたい。また「地球の目線」(資源循環)で考えなければ未来はなく、若い人たちに笑われよう。
■百年の計は悳種
■ニュートラル
■隠れた英雄

【トップインタビュー】

【連載】

【Market Products】

■最薄で軽い食感に加えて、食シーンを選ばない進歩したポテトチップス
ポテトチップス「シンポテト」から「絶妙しお味」と「金色バター味」◎カルビー
■蓄圧ピストンによる連射ミストの新トリガーボトルと新開発の速効分解処方
「バスマジックリン」から次世代型バスクリーナー「エアジェット」◎花王

トピックス

■半導体の供給不足、ほか

製品情報プラス

■縦型ピロー充填包装機「SVE ZAP」
シンテゴンテクノロジー
■巻頭言
■随筆
■News Flash
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株式会社モリコー
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JAPAN PACK 2022