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日本ハム:経験による実践的な食育本「野球少年の食事バイブル」

2010.03.12

n_20100312_01.jpg 日本ハム(中央研究所)が著した「野球少年の食事バイブル」が全国の主要書店をはじめ、インターネットでの販売をスタートした。日本ハムファイターズ選手への食事指導や栄養カウンセリングを紹介し、必勝メニューや食育クイズなどで楽しめるスポーツ食育本である。
 同書は、ファイターズで蓄積された食事・栄養のノウハウを、野球少年とその父母に向けて紹介するもの。有名選手の食事の実例が盛り込まれた、子どもも楽しく読める栄養解説に加え、家庭でもつくれる栄養満点の料理レシピが収載されている。食育クイズや必勝メニュー、一流のからだをつくる食事アドバイスなど実践的な内容である。
 「ダルビッシュ有選手のからだを大きくした食事法とは?」「稲葉篤紀選手の超一流の朝ごはんとは? 強い選手は食事もスゴイ!」「強靭な体と精神力を誇るファイターズの強さのひみつは」など、子どもたちの「もっと強くなりたい」、指導者の「健やかに育ってほしい」という願いに応えている。

1章 新入団選手に教える食事の基本食べることの3つのはたらき
2章 キャンプイン! なにをどれだけ食べるか
3章 ファイターズの強さのひみつ
4章 「もっと強く!」にこたえる野球ごはん

[監修]木村修一(昭和女子大学大学院特任教授) 
[著]日本ハム株式会社中央研究所(栄養指導/柄澤紀) 
[定価]1575税込
[判型]B5判変型
[ページ構成]96ページ オールカラー