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キリンビバレッジ:“最も甘い”をピンク色で表現

2010.11.15

n_20101115_01.jpg キリンビバレッジは、主力缶コーヒーの「キリン ファイア」ブランドから、ラインアップで最も甘い※、糖類ゼロの缶コーヒー「キリン ファイア スイートショット」(185g、希望小売価格115円)を2010年12月7日から全国で新発売する。同社では今後も、"缶コーヒーの常識を変える"という「キリン ファイア」のポリシーのもと、"革新し続ける缶コーヒーブランド"として、さらなる品質の向上と革新的な新提案を行っていく意向だ。
 高級豆マンデリンをブレンドすることでしっかりしたコーヒー感を実現し、「挽きたて18時間以内抽出」で香り高いおいしさに仕上げている。また、隠し味として風味豊かなバニラフレーバーを使用することで甘さを引き立て、パッケージでは商品特徴である「甘さ」をピンク色で、「品質感」を金色で表現している。
 「ファイア」は、レギュラーコーヒーユーザーの満足を追求し開発した技術「ディープボディ製法」(特許出願中)を採用している。今2010年8月発売の主力商品以降は、これまでの「ディープボディ製法」で使用した味わい成分をさらに分析し、蒸留抽出に使用するコーヒー豆を見直すことで、これまで以上に力強い味わいを実現している。
 
※甘味料、糖(砂糖、牛乳中の乳糖も含む)の量を砂糖の量に換算して算出し、キリンビバレッジ独自で設定した「甘さ」の度合いが、現在の「ファイア」のラインアップで最も高い。