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ニュースフラッシュ

ポッカコーポレーション:首都圏限定の粉末つけダレスープの素

2011.05.23

n_20110523_04.jpg ポッカコーポレーションは、そうめんやざるうどんなど色々な麺をつけて食べる、粉末つけダレスープの素「ポッカ 麺つゆ亭 魚介醤油」と、「ポッカ 麺つゆ亭 辛味噌」(3食入り、参考小売価格210円)を首都圏限定で、2011年5月30日から新発売する。そうめんやざるうどん等、「味付けがワンパターン」「味に飽きる」といった声が多い麺類の新しい食べ方を提案するものだ。
 麺つゆでサッパリと食べることの多かったそうめんやざるうどんを、「色々な味(タレ)で楽しみたい」というニーズに応えたもので、2種類の味を品揃えする。「麺つゆ亭」での、そうめんやざるうどんの新しい食べ方の提案により、需要の増す夏場に向けて「乾麺」「つゆの素」市場の活性化を図りたい考えである。
 「麺つゆ亭」は、熱湯で溶かして作る粉末つけダレスープの素である。濃厚な"こってり系"2種類で、「魚介醤油」はかつおや鯖の魚介ベースに、豚や鶏肉の旨みを加えてコクを引き出したもの。「辛味噌」は、コクのある味噌に豚や鶏肉の旨みを加え、唐辛子、ラー油でピリッと仕上げた商品である。2商品とも、しっかりと麺に絡む濃厚な味わいが特徴だ。