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ニュースフラッシュ

アサヒフードアンドヘルスケア:火鍋をイメージしたスープ

2011.06.07

n_20110607_01.jpg アサヒフードアンドヘルスケアは、「おどろき野菜」シリーズから「おどろき野菜 火鍋麻辣」(23.3g)を、2011年6月13日から新発売する。ポークエキスをベースにしたコクのあるまろやかな味わいの「白湯スープ」と、中国山椒の花椒と唐辛子が効いた「麻辣スープ」を合わせることで、火鍋をイメージしたスープである。「韓国チゲ」「ちゃんぽん」「ぴり辛肉味噌」「和風鶏おろし」に、「火鍋麻辣」を加え、シリーズでは合計5アイテムとなる。
 具材には、キャベツやチンゲン菜、白菜に加え、かに風味かまぼこが入っており、 麺はスープの味と相性のよい春雨を使用し、ボリュームがありながらもカロリーは 1食83kcalである。「おどろき野菜」シリーズは、忙しい毎日で食生活が不規則になっている成人男女をターゲットに、2005年11月から発売を開始した野菜がたっぷり入ったカップスープのシリーズだ。