キリンビバレッジ：2つの香りのフレーバーティー
2011.10.21
キリンビバレッジは、世界の家庭から教わったおいしさに着目した「キリン 世界のKitchenから」ブランドから、ベトナムのお母さんの知恵に学んだジャスミンと柑橘の2つの香りで心ほぐれるフレーバーティー「キリン 世界のKitchenから ふんわり薫る柑橘ジャスミン」（500ml、希望小売価格143円）を、2011年11月15日から全国で新発売する。
2011年は7月に渇いたからだにおいしく塩分を補給できる「ソルティ・ライチ」、9月にからだを芯から温める寒い季節にぴったりのホットスープ「香ばしい焼きとうもろこしのコーンポタージュ」を発売し、好評を得ている。今回は、色々な食材を自由に組み合わせて、新しい香りと味わいを作り上げるベトナムの食文化をお手本にしたものだ。
ふわっとやさしいジャスミンと爽やかな柑橘の２つの香りで心ほぐれる、ほんのり甘酸っぱいフレーバーティーだ。香りの組み合わせを大切にするベトナムの食文化をヒントに、ベトナム・ハノイで心安らぐ香りとして愛されているジャスミンと柑橘を組み合わせた。
ジャスミンの花を緑茶を3晩寝かせて香りを移した特級ジャスミン茶葉を51％使用し、爽やかな柑橘果汁（オレンジ、レモン）に、やわらかい甘さのはちみつを加えることで、ほんのり甘酸っぱいおいしさに仕上げている。パッケージでは、ベトナムの伝統的な陶器をモチーフに、ジャスミンの清々しく上品な味わいと柑橘果汁が溶けあったおいしさを、黄色から黄緑色のグラデーションで表現している。
