日本食品包装協会：12月度研究例会
2011.11.25
日本食品包装協会は2011年12月14日（13:20〜16:45）、王子・北とぴあ（7F第2研修室）で定例の12月度研究例会を開催する。製品紹介として、凸版印刷・生活環境事業本部開発販促本部商品開発第2部の大隈理奈子氏が、無菌充填可能なALレスハイバリア性紙製飲料カップ『エコフラットカップ』」を、ハウス食品・ソマテックセンター容器包装開発部研究員の加藤健吾氏が「『ねりスパイス』シリーズのパッケージ改良に関する取り組み」について紹介する。
また技術講演として、包装科学研究所主任研究員の葛良忠彦氏が、「賞味期限の延長技術とそのメリット」をテーマに、「無菌化包装餅・無菌化包装米飯の製造技術、包装技術の進展」をテーマに佐藤食品工業・執行役員生産副本部長兼開発部長の赤塚昌一氏が講演する。
内容の詳細や申込みは事務局（TEL：03-3669-0526、FAX：03-3669-1244、E-MAIL：shokuhou@athena.ocn.ne.jp）まで。
