キーコーヒー：氷温熟成の水出し珈琲
2012.04.05
キーコーヒーは、家庭で熱湯を使わず本格的な水出しコーヒーが楽しめる人気の「水出し珈琲」シリーズに、新たにコーヒー豆を氷温熟成することで雑味がなく、甘い香りでまろやなか味わいを実現した「氷温熟成珈琲 水出し珈琲」（35g×4袋、参考店頭価格598円）を、2012年4月1日から全国のキーコーヒー直営ショップ及びKEY COFFEE通販倶楽部限定で発売した。
「氷温熟成珈琲 水出し珈琲」は、コーヒーの生豆を氷温領域で熟成させた本格派コーヒーである。熱湯を使わず水でじっくり抽出した水出しならではのまろやかなコクと香りに加え、氷温熟成珈琲に最適な焙煎手法により雑味がなく、甘い香りでやわらかな味わいを実現している。
