宝酒造：500mlエコパウチ入り本みりん
2012.08.21
宝酒造は、タカラ本みりんから500mlエコパウチ入り「醇良」（500ml、参考小売価格375円）を、2012年8月28日から全国で新発売する。本みりんでパウチパックを採用するのは今回が初めてである。オリゴ糖やブドウ糖など9種類以上の糖と18種類以上のアミノ酸が含まれており、まろやかな甘みやてり・つやをつける効果、コクやうまみを与える効果など、料理をおいしくする調理効果に優れた調味料だ。
今回発売する「醇良」は、ごみ捨てや収納に便利なオリジナルのパウチパックを使用している。同容量のPET容器と比較すると、約35％のごみ減量化（同社比）を実現し、使用後は本体・キャップともにプラスチックごみとして捨てることができる。パウチは形状が自由に変わるため、棚の隙間など狭いスペースでも収納が可能である。
パッケージの裏面には、本みりんの新しい用途提案の1つとして、「ふっくら卵焼き」レシピを掲載している。2102年3月に発売した"タカラ「料理のための清酒」"に加え、新たに本みりん「醇良」で500mlエコパウチを発売することで、パウチ商品を品ぞろえしたい考えである。
