ミツカン：レトルトパウチ入り〆まで美味しい鍋つゆ
2012.08.08
ミツカンは、「〆まで美味しい鍋つゆ」シリーズから「スンドゥブ鍋つゆ ストレート」「博多水炊きスープ ストレート」の2品（750g、希望小売価格367円）を、2012年8月17日から全国で新発売する。鍋だけではなく、〆のメニューも楽しめる「〆まで美味しく食べられる」鍋つゆである。
「スンドゥブ鍋つゆ ストレート」は、魚介エキスの風味が特徴のコクと旨みのある鍋つゆである。外食店ではスンドゥブメニューが増加していることや、スンドゥブ市場が拡大していることを背景に発売されるものだ。野菜の高騰にも対応でき、健康的で安価な豆腐がメイン具材の鍋つゆである。
「博多水炊きスープ ストレート」は、鶏のガラスープの風味が香る水炊き用スープである。グルメ・物産展などにより郷土料理への関心が高まっていることや、鶏肉の需要が増加していることを背景に、メイン具材が鶏肉である博多水炊きスープを開発したものだ。
