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ニュースフラッシュ

森永乳業:カフェオレのためのこだわったミルク

2012.09.25

n_20120925_01.jpg 森永乳業は、おいしいカフェオレのために組成にこだわったミルク「カフェオレ専用ミルク」(720ml、希望小売価格200円)を、2012年9月25日から新発売する。無脂乳固形分を引き上げ、乳脂肪分を抑えることでなめらかな口当たりと甘み、すっきりとした後味を実現したミルクである。ブラックコーヒーを割ると、簡単に本格的なカフェオレが楽しめる。
 「牛乳・乳製品の消費動向に関する調査」によれば、普段から牛乳類を飲んでいる人(週3日以上白物乳飲料の飲用層)では、「そのまま飲む人」は夏場に比べて冬場は飲用頻度が減少するのに対し、「牛乳類と他の飲料を混ぜて飲む人」では夏場と冬場で飲用頻度がほぼ変化しないという結果である。また、牛乳類に混ぜる対象では「コーヒーなど」が1位となっている。