サッポロビール：長熟させた限定「ヱビス」
2012.10.18
サッポロビールは、1年という長い熟成期間を経て、これまでにない特別なヱビスとして「ヱビス一年熟成」（330ml×6本、販売価格6,000円）を数量限定で、専用Webサイトで販売する。予約を2012年10月22日〜11月2日の期間に受け付け、抽選で1000人限定として販売するものだ。
「ヱビス一年熟成」は、主力商品であるヱビスビールの特長の一つである長期熟成に注目し、これを更に進化させることを目指したものだ。これまでのビールの常識にはない1年に渡る熟成期間に挑戦して誕生した商品である。
通常のヱビスビールの1.5倍の麦芽を贅沢に使用し、1年という長い歳月をかけてじっくりと熟成することにより、より深くまろやかな味わいを実現した特別なヱビスである。
パッケージでは、表ラベル・王冠部分に貼付する封紙ともに上品な金色を採用し、「1年」を象徴的に表現するため、ラベルの中心に「1」を大きくデザインするなど、細部まで「ヱビス一年熟成」にふさわしいこだわりがうかがえる。
