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ニュースフラッシュ

月桂冠:エアホールドパウチ入り日本酒

2013.02.28

n_20130228_01.jpg 月桂冠は、スタンディングパウチ容器入り日本酒「糖質ゼロ冷酒」(900ml、参考小売価格716円)を期間限定(2013年8月まで)で、2013年3月11日から新発売する。同時にびん入り「糖質ゼロ冷酒」(300ml、参考小売価格319円)は通年で新発売する。すっきりした辛口のテイストで、夏場のあっさりした料理と合う日本酒である。
 夏場場の飲用を想定し、冷やして飲むタイプの生貯蔵酒として仕上げたもので、酒搾りの後、生酒の状態で貯蔵し、容器詰めの際に一度だけ加熱処理したものである。「糖質ゼロ」の日本酒は、同社が2008年9月に初めて商品化したものである。
 独自の「糖質スーパーダイジェスト(GSD)製法」(2011年に製法特許取得)により、糖質を極限までカットしたもので飲み口は軽快である。パッケージにはスパウト付きパウチを採用し、軽量で持ち運びや冷蔵庫への収納のし易すさと、小さく折りたたんで廃棄できるなどの特長を持つ。
 パウチにはシール部分(注ぎ口の逆側)に縦方向の空気層を持つ、エアホールドパウチ(凸版印刷製)を採用している。持ちやすく注ぎやすいように工夫されたパウチで、飲用により中身の量が少なくなっても容器上部が折れ曲がることがなく保形性にも優れている。
 
(※)「糖質ゼロ」は、栄養表示基準に基づき、100mlあたりの糖質が0.5g未満の場合には表示が可能。