キッコーマン：紙パック入り2倍濃縮トマトソース
2014.01.22
キッコーマン食品は、イタリア産完熟トマトをピューレー状に裏ごしし、2倍に濃縮した「デルモンテ 完熟うらごしトマト」（300g）を、2014年2月10日から全国で新発売する。1パック（300g）にトマト9個分を使っている。容器に記載されている"Passata"（パサータ）は、イタリア語で「裏ごししたもの」という意味で、イタリアの家庭では定番のトマトソースとなる。
食材に絡みやすく、2倍に濃縮することで煮込み時間を大幅に短縮でき、パスタやトマト煮込み料理、スープなど幅広い料理に使用できる。パスタソースの場合、1パック（300g）に好みの食材を加えると、3?4人前が出来上がる。
紙パック入りなので缶やびんよりも軽く持ち運びに便利で、廃棄も簡単である。ハサミを使わなくても手で簡単に開けられ、開封前は常温で長期保存も可能である。缶・紙パック入りトマトは、今回発売するアイテムを合わせ、全4種類となる。
