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ニュースフラッシュ

サッポロビール:顧客と共同開発した初のビール

2014.06.12

n_20140611_02.jpg サッポロビールは、顧客とフェイスブック上で共同開発した「サッポロ 百人のキセキ 至福のブラウンエール」(350ml、500ml)を数量限定で、2014年8月5日から全国の主要なCVSで発売する。
 顧客と共同で新しいビールを開発するプロジェクト「百人ビール・ラボ」で、のべ1万2000人のビール愛好家が開発した世界初のコラボビールである。2013年3月にインターネットでびん商品を限定販売し、好評を博した。新しい試みで生まれた商品をより多くの人に体感してもらうため、コンセプトや中味特長はそのままに缶で全国発売するものである。
 パッケージデザインも「百人ビール・ラボ」で約1300人の投票で決定したものだ。深みのある琥珀色で、ハラタウ産アロマホップの濃醇な味わいとアメリカ産フレーバーホップが生み出した柑橘系のニュアンスを感じる後味がある。飲み進むにつれて様々な表情を見せる複雑な味わいが特長である。
 
(※)百人ビール・ラボ:顧客と一緒にソーシャルで意見を出し合いながら、新しいビール開発を行うサッポロビール主催のプロジェクト。第1弾「百人のキセキ」は、世界で初めてのコラボビールとして2013年3月にインターネット限定で発売。