フジッコ：“もっちり新食感”のヨーグルト
2014.08.12
フジッコは、"もっちり新食感"のデザートヨーグルト「カスピ海ヨーグルト モチリ」（85g、希望小売価格137円・税別）を、2014年9月1日から全国で発売する。独特の粘りが特長の「カスピ海ヨーグルト」の濃密さを1.8倍に仕上げたものである。
「プレーン400g」は、2006年の発売以降、毎年2ケタ成長を続けている商品である。独自の乳酸菌「クレモリス菌FC株」が作り出す、ねばり成分EPSにより、とろりとした食感と研究に裏づけられた整腸効果や免疫賦活機能など特長である。
独特の食感と酸味が少なくまろやかな味わいである。近年、「ギリシャヨーグルト」に代表される"濃厚タイプ"のデザートヨーグルトが国内外で注目されており、個食タイプでは"機能性ヨーグルト""フルーツヨーグルト"に並ぶ新たな第3のカテゴリーとなりつつある。
クリームチーズのような濃厚な味わいが楽しめ、少量でも十分な満足感が得られる。また他のヨーグルトにはない独特の"もっちり食感"が特徴で、独自の乳酸菌"クレモリス菌FC株"による、酸味が少なく、まろやかな味わいである。
