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ニュースフラッシュ

江崎グリコ:素材をたっぷりのプリッツ

2014.08.21

n_20140821_01.jpg 江崎グリコは、体に良いものを手軽に食べられる「グラノーラプリッツ〈レーズン〉」「同〈カカオ〉」(31g)を、2014年8月26日から全国で新発売する。食物繊維が豊富に含まれる小麦ふすま(ブラン)やコーンフレーク、ナッツ等の素材をたっぷり練り込んで焼き上げたプリッツである。
 小口でスマートに食べられるスティック形状で、仕事中でも手軽に食べられる。これまでは製造工程で、生地に練り込める具材の量に限界があったが、新たな技術で小麦ふすま(ブラン)やコーンフレーク、ナッツなどの具材を1本当り17%(通常のプリッツの約4倍)練り込んでいる。
 体に良い素材を手軽に食べられる商品に仕上げたものだ。生地に素材をたっぷり練り込んだので歯ごたえのある、ザクザクとした食感が楽しめる。レーズンを練り込みバター風味に仕上げた〈レーズン〉と、ココアパウダーで仕上げた〈カカオ〉の2種類の味を品ぞろえする。