タマノイ酢：イタリアのバルサミコ酢使用ドリンク
2014.10.17
タマノイ酢は、本場イタリアのバルサミコ酢を使用した「バルサミィグレープ」（125ml、店頭参考価格108円・税込）を、2014年11月4日から新発売する。バルサミコ酢と国産の葡萄酢を使用し、ワイン風味に仕上げたものである。
現在、多くのビネガードリンクが販売されており、そのほとんどが黒酢や果実酢を使用したものである。同社は、本場イタリアのバルサミコ酢を使用した新しいビネガードリンクを開発した。バルサミコ酢はイタリア伝統の果実酢の一種であり、独特の芳香やほかの食酢にはない甘味がある。
風味が良いだけではなく、ビタミンCやカルシウム、葡萄果汁由来のポリフェノールなど、美容に嬉しい成分も含まれている。葡萄酢を5ml配合（1本あたり）し、葡萄果汁由来のポリフェノール入りである。ビタミンCは130mg、カルシウムは13mg配合している。
