ポッカサッポロ：“オクラ”のカップスープ
2015.06.16
ポッカサッポロフード&ビバレッジは、"オクラ"がどっさり入った体に嬉しいカップスープ「素材屋すうぷ 食べるオクラどっさり」（10.4g、希望小売価格150円・税別）を、2015年6月22日から全国で新発売する。歯ごたえの良いオクラ具材をどっさり入れ（1食に乾燥オクラを約2g／生のオクラで約2.2本分）、わかめも入って食感と食べ応えも楽しめる。
カップ入りスープ市場のうち、汁物カップ入りスープ（主具材なし）市場は年々順調に伸張しており、なかでも顧客の健康志向を捉えた特徴的な商品が注目される。
同社では「日々の食事で健康に気をつかっている」「食事から体に良いものを摂りたい」と考える顧客の多いことに着目し、2013年秋に"体に嬉しい素材のチカラを、スープでおいしく頂く"をコンセプトとした「素材屋すうぷ」ブランドが誕生させた。
これまでに"ねぎ""ごぼう""ごま"といった健康感のある素材が入ったカップ入りスープシリーズを発売し、体に嬉しい健康素材をたっぷり食べることができると好評を得ている。
「食べるオクラどっさり」は、ベースとなる和風鶏だし風味のスープにオクラ具材のネバネバとしたとろみが合わさり、食事とも相性の良い味わいに仕上げている。
