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キッコーマン食品:ポーションカップ入り焼肉たれ

2016.01.26

n_20160126_01.jpg キッコーマン食品は、いつでも開け立てのおいしさが味わえるポーションカップ入り「キッコーマン わが家は焼肉屋さんW Rich」を、2016年2月8日から全国で新発売する。食べる時に初めて2種類のたれが混ざるディスペンパック仕様である。
 家庭で焼肉屋の味を楽しむことができる本格的な焼肉のたれシリーズである。「もみだれ」のコクと「つけだれ」の風味が味わえる焼肉のたれだ。最適なコクと旨みが豊かなしょう油ベースに、本みりんと砂糖などを加えて「コクのある熟成だれ」をつくり、ごま油や果実・香味野菜を加えた豊かな風味である。
 化学調味料、着色料、保存料などは使用せず、甘口・中辛・辛口をはじめ、濃厚だれ、にんにくだれなど、好みに合わせて使える8種の味をそろえる。今回はディスペンパックを採用し、片手で簡単に汚さずに1皿分の焼肉のたれを出すことができる。
 味のタイプは「中辛」「濃厚」「塩だれ」の3種類で、それぞれ"ベースのたれ"と"香りのたれ"が別に入っている。食べる時に初めて混ざることで、開け立てのおいしさと香味野菜の香りが楽しめる。