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ニュースフラッシュ

盛田:淡麗辛口の清酒

2016.02.12

n_20160212_02.jpg 盛田は、淡麗辛口の味わいの清酒「尾張男山 すっきり辛口」の900mlと2Lサイズ2品を、2016年3月10日から全国で発売する。江戸時代から辛口銘酒の代名詞として親しまれる「男山」の名を冠したシリーズの新商品である。長良川の伏流水で仕込み、最も淡麗で最も辛口に仕上げたものだ。
 さわやかですっきりとした味わいで、冷やから熱燗まで幅広い温度帯に適している。清酒市場は、特定名称酒が好調だが、普通酒の需要は減少傾向にある。市場全体を下支えするのは紙パック入りである。簡便性に優れ、高齢化や世帯人数の減少が進むなか軽くて割れないとして愛飲されている。