アサヒビール：プレミアムアメリカンウイスキー
2016.06.30
アサヒビールは、ブラウン･フォーマン社製造のプレミアムアメリカンウイスキー「ジャック ダニエル ゴールド」（700ml）と「ウッドフォードリザーブ ダブルオークド」（750ml）を、2016年7月26日から全国で新発売する。
ウイスキー市場の拡大にともなう嗜好の多様化の進むウイスキーユーザーのニーズに対応し、アメリカンウイスキーでもプレミアムタイプのラインアップを拡充させるものだ。「ジャック ダニエル」ブランドは、テネシーウイスキーとしてバーボンとは別格にランクされる米国を代表するウイスキーである。
蒸溜したウイスキーを木桶に詰めた楓の木炭で、一滴、一滴チャコール・メローイングする創業以来の製法が特長だ。また「ゴールド」は、現在通年で展開する「ジャック ダニエル」ブランドのなかで最もプレミアムタイプに位置づけられるアイテムである。
マスターディスティラーがとくに熟成された樽を厳選し、メイプルウッド樽でもう一度熟成させる2度熟成と2度のチャコール・メローイングにより、極めてリッチでスムースな味わいとバランスの良さを兼ね備えたものだ。「ダブルオークド」は、ケンタッキー州最古の蒸溜所のウッドフォードリザーブ蒸溜所のマスターディスティラーが創り出すスモールバッチバーボンである。
熟成を終えた「ウッドフォードリザーブ」を、専用に開発したアメリカンホワイトオークの新樽で再度熟成させ、濃い琥珀色でキャラメルやダークフルーツのような豊かな香りとバニラやヘーゼルナッツのような深みのある味わいに仕上げたものだ。
いずれも40?50代男性を中心としたウイスキーユーザーをターゲットとし、プレミアムアメリカンウイスキーの楽しみ方を提案する。
