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ニュースフラッシュ

丸美屋食品:初代麻婆豆腐の素復刻版

2016.07.05

n_20160705_01.jpg 丸美屋食品工業は、「麻婆豆腐の素」の発売45周年を記念し、「初代麻婆豆腐の素 復刻版」(155g、希望小売価格235円・税別)を期間限定(2017年3月31日まで)で、2016年7月28日から販売する。当時と同様のパッケージ形体とデザイン、味を再現したものである。
 シャープな辣醤の辛味とチキンの旨味を合わせたすっきりとした味わいで、懐かしさと楽しさをアピールする。ひき肉入りで豆腐を用意するだけの簡単な調理である。調味ソースとトロミ粉がセットになった3人前の2回分となる。生姜とにんにく入りのトロミ粉も当時の配合を再現したオリジナルだ。