明治：1枚入りの冷凍ピッツァ
2016.07.28
明治は、本格的な味わいの1枚入りの冷凍ピッツァ「焼きあがりが待ちどおしい 十勝産チーズのマルゲリータ」（147g）と「焼きあがりが待ちどおしい 十勝産チーズのクワトロフォルマッジ」（128g）を、2016年8月22日から全国で発売する。
近年、シニア夫婦やDINKSなどの少人数世帯が増加傾向にあり、「家庭で時間をかけて本格的な食事を楽しみたい」とのニーズが高まっている。そこで、レンジではなく、オーブンまたはオーブントースターでひと手間かけて焼き上げる冷凍食品を開発したものだ。
「マルゲリータ」は、完熟トマトを使用した特製ピッツァソースを使用し、十勝産モッツァレラチーズなどをトッピングしたものだ。さっくりとしたピッツァ生地に糸引きの良いモッツァレラチーズとトマトの酸味が楽しめる。「クワトロフォルマッジ」は4種のチーズを使用し、ゴルゴンゾーラ風味のチーズソースを加えることで濃厚なチーズの味わいを楽しめるものだ。
