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キッコーマン:米糀からつくった甘酒

2017.07.11

n_20170711_02.jpg キッコーマン飲料、米糀のちからでつくった「キッコーマン 甘酒」(200ml、参考価格120円・税別)を、2017年8月21日から全国で新発売する。米糀のちからでつくった植物性乳酸菌が摂れる、すっきりとした味わいの甘酒である。
 米糀のちからで、米のでんぷんをブドウ糖に糖化する方法でつられたもので、すっきりとした味わいが特徴である。サラッとした飲み口で、ごくごく飲める。1本あたり100億個の植物性乳酸菌(殺菌)を摂ることができる。植物性の原料を使用し、乳製品は使用しておらずコレステロールはゼロである。