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ニュースフラッシュ

サッポロビール:数量限定ウインタービール

2017.09.07

n_20170907_04.jpg サッポロビールは、2017年に発売30年の節目を迎える「サッポロ 冬物語」(350ml、500ml)を数量限定で、2017年10月31日から全国で発売する。1988年に日本初の季節限定ビールとして発売以来、冬の定番ビールとして美味しさを追求し、多くの人たち愛されている。
 2017年は、香ばしく薫るウィーンモルトをより増量し、アルコール度数6%で実現した本格的な味わいに磨きをかけたビールである。またホップを煮沸工程の中間に投入することでうまみを抽出し、まろやかな味わいを実現する製法「冬のまろやか仕込」により、贅沢でまろやかなコクに仕上げている。
 丁寧に焙燥することで通常の麦芽より少し色味がある、ヨーロッパのウインタービールにも用いられる香ばしい薫りが特長の麦芽を使用している。