アヲハタ：初摘みブルーベリージャム
2017.10.27
アヲハタは、2017年の初摘みワイルドブルーベリーだけを使用したジャム「アヲハタ 初摘みブルーベリー＆レモン」（260g、参考小売価格1,350円・税別）を数量限定で、2017年10月30日から全国で発売する。収穫開始日から10日以内に収穫したブルーベリーを使用シタジャムである。
カナダの雄大な自然が育んだブルーベリーに、レモンとミントを合わせて仕上げたものだ。カナダの家庭で古くから親しまれ、すっきりと爽やかなジャムだ。カナダ産ワイルドブルーベリーは、8?9月ごろに収穫され、大地に自生する野生種の色や味が濃いのが特徴である。
ジャムびんのデザインは、カナダの伝統工芸であるキルトを基調に、ブルーベリーとレモンを表現している。今後、この基調をベースにアレンジを加え、毎年異なるデザインびんを発売する予定である。
