伊藤ハム：むね肉使用蒸し鶏
2018.01.31
伊藤ハムは、鶏むね肉使用の「さいても美味しい」シリーズからサラダにピッタリな蒸し鶏「プレーン」と「ハーブ」の2品（165g、希望小売価格400円・税別）を、2018年2月10日から全国で発売する。スチーム仕上げで食べやすい食感で、ふっくらしっとりとした仕上がりの蒸し鶏である。
鶏むね肉は注目度の高い食材で、今後ますます需要が高まると予想されている。シンプルな味付けのプレーンタイプとバジルの香りが特長のハーブタイプを品ぞろえし、肉の繊維に沿って好きなサイズにさき、そのままでももちろんサラダのトッピングなどいろいろな料理の具材として利用できる。
