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ニュースフラッシュ

日清食品:カップ入り即席創作雑炊

2018.02.19

n_20180219_03.jpg 日清食品は、日本のうまいをがっちゃんこした創作雑炊「日清 日本めし 焼き鳥ちゃんこめし」(97g、希望小売価格220円・税別)を、2018年2月26日からに全国で新発売する。うまい和食について本気で考え、和食の新しい形の「ファストフード和食」を提案するブランドである。コクがある塩ちゃんこ鍋味の雑炊に、炭火焼チキンを具材に加えたものだ。
 人気の和食同士を組み合わせた創作雑炊メニューが、湯を注ぐだけの簡単調理で楽しめる。「スキヤキ」と「牛めし」を組み合わせた第1弾の「スキヤキ牛めし」は満足感のある1杯として好評である。今回は第2弾となるもので、炭火焼風味が香ばしい「焼き鳥」と、鶏と野菜のうまみがきいた「塩ちゃんこ鍋」のおいしさを1つにしたがっちゃん雑炊である。
 別添の鶏油で仕上げ、炭火で焼き鳥を焼いたような香ばしい風味が特徴である。湯戻りの良いごはんと昆布だしをベースに鶏と野菜のうまみを効かせた塩ちゃんこ鍋のスープ、具材には、炭火焼チキンやキャベツ、ニンジン、ネギは入っている。