大塚製薬：高タンパクの低GI食品
2018.03.07
大塚製薬は、大豆バーSOYJOY（ソイジョイ）ブランドの新アイテムとして「SOYJOY クリスピー バナナ」（18mg、希望小売価格115円・税別）を、2018年3月19日から全国で発売する。大豆パフのサクサクとした軽い食感とともに、バナナピューレを用いたまろやかな甘みと豊かな香りを実現したものだ。植物性の原料にこだわった高タンパクの低GI食品である。
近年、健康志向の高まりを受け、タンパク質の摂取が注目を集めているが、かねて大豆タンパク質など豊富な栄養を含む"大豆"に着目しSOYJOYブランドとしてアイテムを拡充してきたものだ。今回は、バナナフレーバーでおいしくタンパク質が摂れる提案である。
