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ニュースフラッシュ

サッポロビール:クリーミーな泡の黒ビール

2018.07.05

n_20180705_02.jpg サッポロビールは、黒ビール「サッポロ生ビール黒ラベル〈黒〉」(350ml、500ml)を数量限定で、「黒の日」(9月6日)に合わせて直前週の2018年8月28日から全国で販売する。「黒ラベル」で用いる旨さ長持ち麦芽を高温で丁寧に焙燥した黒麦芽を一部使用した黒ビールである。
 クリーミーな泡と麦の旨み、爽やかな後味を実現している。製造工程を工夫して、2017年から泡持ちをアップさせている。「黒ラベル」は、家庭用を中心に購入率が拡大しており、好調に推移している。同社では「続・ビール強化」の事業方針の下、これら発売を通じて「黒ラベル」ブランド全体の強化を図り、ビールカテゴリー全体の売上拡大を目指すものだ。