カゴメ：にんじんジュースプレミアム
2019.01.09
カゴメは、国産冬にんじん100％の「カゴメにんじんジュースプレミアム」（200ml、店頭想定価格120円・税別）を数量・期間限定（2月下旬まで）で、2019年1月22日から全国で発売する。2016年から毎年、数量・期間限定で販売しており、原料には真冬の寒さで甘みと栄養を蓄えた国産冬にんじんを使用している。
独自技術のフレッシュ・スクイーズ製法で、旬のにんじんのおいしさと香りを最大限に生かし、にんじんの自然な香りと甘さを感じられるように仕上げている。パッケージでは、「バーチャル工場見学」へのQRコードを記載し、製造工程をまるで実際に工場見学しているかのように楽しめる。
今後も、農との結びつきが深い同社だからこそできる、自然に根差した商品展開を進めて日本の農業への貢献を目指す考えである。
（※）フレッシュ・スクイーズ製法...細かく砕き、細かい網目のネットを張ったような搾汁機に入れ、圧力をかけてジュース分を押し出すため、 ほとんど熱が加わらずにんじんのおいしさと栄養（βカロテン）を残すことができる製法。
