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ニュースフラッシュ

宝酒造:南九州産本格芋焼酎

2019.02.28

n_20190228_04.jpg 宝酒造は、紙パック入りアルコール度数25%の本格芋焼酎「日向の雫」(1.8L、900ml、参考小売価格1,878円、1,019円・税別)を、2019年3月19日から全国で新発売する。宮崎県高鍋町の焼酎蔵「黒壁蔵」製造の本格焼酎「日向の雫」は、原材料に南九州産さつまいもを100%使用した芋焼酎の本場・南九州の本格焼酎である。
 複数の麹・酵母・芋原料等を掛け合わせて造った7種類の焼酎を絶妙にブレンドした独自の七重製法による、芋のやわらかな甘い香りとすっきりとした味わいが特長である。
 近年、本格焼酎の食中酒化が進行するなか、よりすっきりとした味わいを求めるニーズが高まっている。そこでユーザーが求める食中酒として最適な本格焼酎を発売することで、話題の喚起と新規需要の獲得を図り、市場の活性化を目指すものだ。