キッコーマン：紙管入り野菜スープ
2019.09.04
キッコーマン飲料は、「デルモンテ」のパンと一緒に楽しむスープ「PANTO」シリーズから、「ミネストローネ風」と「海老のビスク」の2品（160g、希望小売価格150円・税別）を、2019年10月15日から全国で新発売する。シリーズは、トマトジュースや野菜ジュースの開発力を生かしてつくった野菜スープである。
今回は、パンとおいしい野菜のスープとしてトマトベースの「ミネストローネ風」とトマトクリームベースの「海老のビスク」である。冷やしても温めてもおいしい設計だ。容器には、レンジ調理可能で飲用後は燃えるごみとして捨てられる「カートカン」を採用している。
「ミネストローネ」は、トマトなどを使ったイタリアの野菜スープである。完熟トマトをベースに、たまねぎやにんじん、セルリー、にんにくをソテーして風味豊かに仕上げている。サワークリームを効かせ爽やかな酸味とまろやかなコクとクリーミーな味わいが楽しめる。1本にトマト2個分を使用する。
「海老のビスク」は、海老を使ったフランスのクリームベースのスープだ。丸ごと使った海老のうま味に、完熟トマトやにんじん、たまねぎ、セルリーなど11種類の野菜の甘みを合わせている。一本に一食分の野菜を使用する。
