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ニュースフラッシュ

ブルボン:チーズ風味のソフトグミ

2019.10.03

n_20191003_03.jpg ブルボンは、モッツァレラチーズのような食感のソフトグミ「グミモッツァグレープ味」(40g、希望小売価格120円・税別)を、2019年10月8日から全国で新発売する。独自の技術でモッツァレラチーズのような伸びるもちもち食感を実現し、モッツァレラチーズをつまみ取ったような形状に仕上げている。
 赤ワイン用のブドウ品種のカベルネソーヴィニヨンの果汁を使用し、濃厚な味わいが楽しめる。今回は、グミ市場のさらなる活性化を目指し、活動に取り組んでいく考えだ。