山崎製パン：台湾ドーナツ
2020.05.29
山崎製パンは、台湾・台北地方のドーナツをアレンジした「台湾ドーナツ」から「練乳風味」と「ミルクティー風味」の2品を、2020年6月1日から全国で新発売する。衣をつけて揚げて外はカリッとなかはふんわりとした食感に仕上げた人気の台湾ドーナツである。
「練乳風味」は、リング状に成型したソフトな生地に衣をつけて揚げたドーナツだ。仕上げに練乳風味のチョコをコーティングし、粉糖をトッピングした。また「ミルクティー風味」は、ミルクティー風味の生地を使用し、アールグレイの茶葉をトッピングし紅茶風味豊かに仕上げている。
外はさっくりなかはふんわりとした新しい食感を楽しめる。パッケージでは、台湾の夜市をイメージしたデザインに仕上げている。
