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ニュースフラッシュ

サッポロビール:冬の定番ビール

2020.09.29

n_20200929_03.jpg サッポロビールは、冬の定番ビール「冬物語」(350ml、500ml)を数量限定で、2020年11月17日に全国から発売する。季節限定品のパイオニアとして1988年の発売以来、30年以上にわたり多くの顧客に愛されてきた冬の定番ビールである。
 ウィーンモルトを一部使用し、アルコール度数6%の本格的な味わいで、「冬のまろやか仕込みによる贅沢でまろやかなコクを実現する。丁寧に焙燥し通常の麦芽より少し色味がある香ばしい薫りが特長の麦芽を使用する。ヨーロッパのウィンタービールにも用い、ホップの煮沸工程の中間に投入により、旨みを抽出し、まろやかな味わいを実現する製法を用いている。