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ニュースフラッシュ

明星食品:モード学園コラボのカップめん

2021.01.19

n_20210119_01.jpg 明星食品は、モード学園コラボレーションしたタテ型カップめん「金曜日のにんにくラーメン 豚骨醤油」(102g、希望小売価格220円・税別)を、2021年2月15日から全国で新発売する。同社では、地域に根差した技術・知識・アイデアの積極的な共有に向けた取り組みとして、デザイン学校との産学協働によるデザイン起点の商品を開発する「MYOJO DESIGN PROJECT」を進めている。
 今回は、同プロジェクト第2弾としてモード学園と取り組み、学生が企画した作品のなかから最優秀賞に選ばれた作品を商品化したものだ。「金曜日だからにんにくを食べても大丈夫な気分になる」とのコンセプトを、商品名とパッケージデザインでストレートに表現している。
 にんにくが強烈に効いた豚骨醤油スープに具材にはフライドガーリック、別添の生おろしにんにくで仕上げるにんにくずくめのラーメンである。しっかりと噛み応えのある太麺で、豚の旨みをベースにガーリックをふんだんに配合した乳化感のある豚骨醤油スープである。