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明星食品:即席袋つけ麺

2021.04.28

n_20210428_02.jpg 明星食品は、即席袋麺「麺神 つけ麺」から「極旨魚介醤油」(113g、希望小売価格194円・税込)を、2021年5月24日から全国で新発売する。超極太麺に濃厚なつけだれが絡む極旨魚介醤油の即席つけ麺である。
 「麺神」は、独自製麺技術によりラーメン店で食べるような食感の麺と、旨みが濃厚なスープで味わう即席麺の常識を超えた神旨な一杯である。今回は、春夏シーズンに向けたつけ麺で、超極太で締まりのあるつけ麺専用麺に豚と鶏と香味野菜に魚介の旨みを加えた、超濃厚な醤油つけだれを合わせたつけ麺である。
 ゆで時間8~9分の超極太で、風味豊かな本格派のノンフライ麺の締まりがあってコシの強い食感の、より店の品質に近づけた風味豊かなつけ麺専用の超極太麺である。スープは、豚と鶏と香味野菜(ジンジャー・ガーリック)に魚介の旨みを加えた超濃厚な醤油つけだれである。