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ニュースフラッシュ

秋田県醗酵:抹茶割専用焼酎

2021.05.18

n_20210518_02.jpg 秋田県醗酵は、甲類焼酎「あいぼう」シリーズから抹茶入り「抹茶」(720ml)をラインアップに加え、2021年5月21日から全国で発売する。秋田の天然水と厳選した国産抹茶を使用した抹茶割専用の焼酎である。
 甲類焼酎をベースに抹茶のコクを生かしながら、爽やかな風味に仕上げている。「あいぼう」の特長の乙類焼酎ブレンドによるまろやかでやさしい口当たりも感じられる。水や湯で割るだけで簡単に抹茶割りをつくれ、爽やかな風味はから揚げやとんかつ、天ぷらなどの揚げ物と相性がよい。
 パッケージでは、抹茶の色合いを背景に茶碗と茶筅をデザインし、首掛けには注ぐ際の注意として、抹茶が沈んでいるためよく振るようにイラストと説明を分かりやすく記載している。